{"id":563,"date":"2020-03-24T17:00:09","date_gmt":"2020-03-24T17:00:09","guid":{"rendered":"https:\/\/palotina.ufpr.br\/catprobio\/?p=563"},"modified":"2020-08-11T13:19:07","modified_gmt":"2020-08-11T13:19:07","slug":"setor-palotina-disponibiliza-orientacoes-para-producao-de-alcool-80-com-formula-da-oms","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/palotina.ufpr.br\/labmater\/2020\/03\/24\/setor-palotina-disponibiliza-orientacoes-para-producao-de-alcool-80-com-formula-da-oms\/","title":{"rendered":"Setor Palotina disponibiliza orienta\u00e7\u00f5es para produ\u00e7\u00e3o de \u00e1lcool 80% com f\u00f3rmula da OMS"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify\">Um grupo de professores e t\u00e9cnicos do Setor Palotina da Universidade Federal do Paran\u00e1 (UFPR) trabalha no combate ao Covid-19. A linha de frente est\u00e1 focada na produ\u00e7\u00e3o de \u00e1lcool et\u00edlico glicerinado 80 % V\/V, com base nas formula\u00e7\u00f5es indicadas pela Organiza\u00e7\u00e3o Mundial da Sa\u00fade (OMS), para uso como higienizador para m\u00e3os. Os procedimentos para produ\u00e7\u00e3o est\u00e3o dispon\u00edveis no <a href=\"http:\/\/www.prppg.ufpr.br\/integra\/index.php\/home\/ufpr-mais-perto\/\" target=\"_blank\">site<\/a> da Diretoria de Desenvolvimento e Integra\u00e7\u00e3o dos Campi (Integra).<!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Nos \u00faltimos dias, o grupo se dedicou a elaborar procedimentos para a produ\u00e7\u00e3o e controle de qualidade do produto, com os cuidados que devem ser tomados para garantir a seguran\u00e7a e a efici\u00eancia do produto. Os documentos foram elaborados e revisados por profissionais das \u00e1reas de Qu\u00edmica e Microbiologia, com aprecia\u00e7\u00e3o da Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria da cidade, e oferecem uma s\u00e9rie de informa\u00e7\u00f5es e recomenda\u00e7\u00f5es t\u00e9cnicas para garantir a produ\u00e7\u00e3o da f\u00f3rmula indicada pela OMS.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Quatro laborat\u00f3rios est\u00e3o envolvidos na iniciativa e as equipes dar\u00e3o suporte para o recebimento, armazenamento de insumos e de produtos, produ\u00e7\u00e3o, controle de qualidade e an\u00e1lises microbiol\u00f3gicas. O Laborat\u00f3rio de An\u00e1lise Instrumental e Controle de Qualidade de Biocombust\u00edveis, o Laborat\u00f3rio de Materiais e Energias Renov\u00e1veis (Labmater), o Laborat\u00f3rio de Inspe\u00e7\u00e3o e Controle de Qualidade de Alimentos e \u00c1gua (Lacoma) e Laborat\u00f3rio de Biotecnologia comp\u00f5em a for\u00e7a-tarefa.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">O grupo realizou testes e a produ\u00e7\u00e3o do \u00e1lcool glicerinado 80% deve iniciar na pr\u00f3xima quarta-feira, 25, com insumos qu\u00edmicos e frascos doados inicialmente pela comunidade acad\u00eamica, pelos laborat\u00f3rios do Setor Palotina, pelas empresas do munic\u00edpio e da regi\u00e3o e pela popula\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Estima-se que podem ser produzidos entre 450 e 600 litros do produto por semana, de acordo com o volume de insumos e recipientes para armazenamento e distribui\u00e7\u00e3o dispon\u00edveis. De acordo com o professor do Departamento de Engenharias e Exatas da UFPR em Palotina, Rodrigo Sequinel, um dos respons\u00e1veis pela iniciativa, o fato de o \u00e1lcool gel ter virado artigo raro nas farm\u00e1cias despertou nas pessoas o interesse em produzir o composto em casa. \u201cHoje as informa\u00e7\u00f5es circulam muito r\u00e1pido e algu\u00e9m, ao ver uma receita na internet, pode tomar iniciativa de maneira precipitada\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">A equipe da UFPR alerta que \u00e9 necess\u00e1rio prud\u00eancia para produ\u00e7\u00e3o do \u00e1lcool em gel, e destaca as orienta\u00e7\u00f5es:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">1) a produ\u00e7\u00e3o deve ocorrer em local seguro e com estrutura;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">2) os equipamentos e utens\u00edlios devem estar higienizados;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">3) deve ser realizado teste de qualidade nos insumos necess\u00e1rios para a prepara\u00e7\u00e3o;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">4) deve ser realizado teste de qualidade no produto final;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">5) o produto deve ser envasado em frascos adequados;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">6) os frascos devem ser etiquetados com todas as informa\u00e7\u00f5es necess\u00e1rias;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">7) os produtos n\u00e3o podem ser distribu\u00eddos para terceiros sem orienta\u00e7\u00e3o de \u00f3rg\u00e3os competentes;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">8) todo produto formulado deve permanecer em quarentena de 72 horas antes de ser utilizado ou distribu\u00eddo. Isso permite que o per\u00f3xido de hidrog\u00eanio presente na formula\u00e7\u00e3o possa eliminar quaisquer esporos presentes no \u00e1lcool ou nos recipientes de envase.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Os profissionais de Palotina refor\u00e7am: em tempos de fake news, algumas receitas s\u00e3o descabidas e ineficientes, e colocam as pessoas em risco. \u00c9 preciso garantir que o produto disponibilizado para higieniza\u00e7\u00e3o seja eficaz contra o Coronav\u00edrus e que todas as medidas de precau\u00e7\u00e3o sejam tomadas para evitar o agravamento da situa\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">\u201cNa UFPR no Setor Palotina temos uma equipe de pessoas capacitadas, utilizando toda a estrutura de laborat\u00f3rios e trabalhando para obter um produto com confian\u00e7a e credibilidade\u201d, informa Sequinel.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">A proposta \u00e9 destinar uma parcela da produ\u00e7\u00e3o para uso interno na Universidade e, a maior parte, disponibilizar para a Secretaria Municipal de Sa\u00fade do munic\u00edpio, para que seja direcionada para onde houver maior necessidade. Al\u00e9m de professores e t\u00e9cnicos, a partir desta semana, alunos de p\u00f3s-gradua\u00e7\u00e3o do Setor Palotina tamb\u00e9m auxiliar\u00e3o no trabalho.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">A lista de insumos e as orienta\u00e7\u00f5es para doa\u00e7\u00f5es de frascos para o armazenamento e distribui\u00e7\u00e3o do produto podem ser consultadas <a href=\"http:\/\/www.prppg.ufpr.br\/integra\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/PT-02-Procedimento-para-recebimento-de-insumos-e-materiais.pdf\" target=\"_blank\">aqui<\/a>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><em>Mais informa\u00e7\u00f5es no site <a href=\"http:\/\/www.prppg.ufpr.br\/integra\/index.php\/home\/ufpr-mais-perto\/\" target=\"_blank\">http:\/\/www.prppg.ufpr.br\/integra\/index.php\/home\/ufpr-mais-perto\/<\/a>.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><strong>*Fonte: Mat\u00e9ria publicada no <a href=\"https:\/\/www.ufpr.br\/portalufpr\/noticias\/setor-palotina-disponibiliza-orientacoes-para-producao-de-alcool-80-com-formula-da-oms\/\" target=\"_blank\">site<\/a> da UFPR, pela Superintend\u00eancia de Comunica\u00e7\u00e3o Social.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Um grupo de professores e t\u00e9cnicos do Setor Palotina da Universidade Federal do Paran\u00e1 (UFPR) trabalha no combate ao Covid-19. 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